A zeller extra AA leveleket. 100g.

Az erős, enyhén kesernyés ízű zeller enyhébb ízekkel párosul, mint például a sárgarépa vagy a csirke. A görög konyhában gyakran megtalálható a levesekben, hüvelyesekben, de jól passzol a paradicsomhoz is, akár nyersen salátában, akár főzve. Hippokratész szerint a zeller megnyugtatja az idegrendszert. A növényt Homérosz is említi. Az Iliászban Akhilleusz zellerrel kezeli lovait, az Odüsszeában pedig Calypso barlangját ibolya és vadzeller veszi körül.